Após a recuperação do varejo em 2017 e os resultados positivos do setor no último Natal, agora é hora do varejo brasileiro voltar suas atenções para a próxima data comemorativa, a Páscoa. Ainda motivados pelos números de 2017, as fabricantes de chocolate do país abriram cerca de 23 mil vagas temporárias, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab).
Durante a 28º edição do Salão de Páscoa, que aconteceu em janeiro em São Paulo, a Abicab se mostrou confiante em relação à data em 2018. Em 2017, segundo a associação, foram produzidos 9 mil toneladas de produtos, um número 38% menor que o de 2016. Neste dois anos, as Páscoas registraram uma queda de produção e venda de aproximadamente 50%. No entanto, para Ubiracy Fonseca, presidente da Abicab, as expectativas para 2018 são animadores: “Índices econômicos e desemprego têm melhorado e dado sinais de recuperação no universo dos chocolates”. Prova disso é que, de acordo com levantamento realizado durante o evento, fabricantes estão confiantes nas vendas e esperam um aumento de até 10% de arrecadação em relação ao ano passado.
As 23 mil vagas temporárias estão divididas entre dois grandes grupos – fábricas (cerca de 20% das vagas) e vendas (aproximadamente 80%). Em entrevista ao jornal Extra, a especialista em gestão de carreiras Maura Xerfan afirma que, apesar da busca ser por mão de obra temporária, fabricantes dão preferência a candidatos que entendam a importância do trabalho e não encaram o projeto meramente como algo com “prazo de validade”. Ricardo Reis, gerente de Marketing de Chocolates Sazonais da Mondelez Brasil, detentora da marca Lacta, confirma a opinião da especialista: “Os profissionais que se destacam ficam em nosso banco de talentos e são considerados para oportunidades efetivas que surgem ao longo do ano. Em merchandising, em 2017, 16,3% das chances para promotores foram preenchidas por funcionários que trabalharam conosco na Páscoa, em anos anteriores”. Reis explica ainda a importância dos promotores e vendedores para a estratégia de PDV da marca: “Os vendedores são peças fundamentais para representar a Lacta nos pontos de venda. Um bom vendedor sabe abordar e atender bem os consumidores, ajudando na escolha do ovo ideal. Eles também ajudam a manter a parreira de ovos sempre organizada nos pontos de venda”.
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